2011年6月24日金曜日

ターキーハム

昨日の夕飯は、「ももたろさん」の麺づくし~~~
息子は醤油ラーメン。
ダンナと娘は大皿盛りの「冷やし中華」



美味しい!!美味しかったです!!
ももたろさん、最高!!
日本であれば、暑くなって来るこの季節頃から
食べ始めますが・・・



とは言え、マレーシアでなかなか美味しいハムがなくて~~~~
今までもソーメンで冷やし中華のように食べていたのですが、
「ハム」が・・・イマイチ・・・
ウインナーもイマイチなんですよね~~~ローカルのものだと・・・
唯一「伊勢丹」にある量り売りの「シャウエッセンウインナー」は日本のものに
若干近いのです・・・
ジューシーで皮も気になりません。。。
100g=5~6RMぐらいだったかな~
私がローカルのウインナーの皮がもそもそして嫌いなんですよね~~~
皮むいて食べていました。。。

さて、今日は「ハム」の話・・・
ダンナのパン屋で使っている「ハム」、「ターキーハム」だそうです。
ちなみにウインナーは「チキンウインナー」
どちらも美味しいですよ。
で、「ターキーハム」に挑戦してみることにしました。
ジャスコの豚肉コーナーの「ターキーサンドウイッチハム」をスライスしてもらって・・・
100g=3枚と言うことで200gオーダー。(6~7枚くらい)
日本の「ロースハム」とは違いますが、Good!!
もちろん生で食べてもOK!!
冷やし中華は生食ですもんね~~~
製法がどうなのかわからないのですが、柔らかくイケますよ!!
100g=5~6RMだったかな~~~(昨日買ったのにもう忘れてます!!)

今まではパック入りの「ポークハム」を買っていたのですが、冷凍で配送されてくるのか
水っぽかったり、既に酸っぱい臭いがしたり・・・
封を開けたら、食べきらないと・・・って感じです。
2日目は焼いて食べるか、さよならするかのどちらかです・・・

でも、今回の「ターキーハム」は2日目もぜんぜんOK!!
朝は子供たちに「ターキーハム」のサンドウイッチを作ってあげました。
ちなみにパンは、FICELLEのパンで・・・

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