2013年4月5日金曜日

マメにハマるっ!!

マレーシアのスーパーでは、良く乾物
を見かけます。
例えば、キクラゲやトウガラシ、小魚
や豆など…

まぁ、見かけても私には関係の無い
コーナーだったのですが、先日手に
取ってみた豆(レッドキドニー)が
あまりにも安かったので、いっちょ
煮てみようかと…
ちなみに1袋200g位でRM2.00弱。
とっても安いです!
こっちで水煮缶1缶RM6.00

そんなわけで、クックパッドを
見ながらレッドキドニーを煮る
ことに。
1晩水に浸してあとは煮るだけ…
なんとも簡単な工程で豆は煮上がって
しまいました。

なんとも、固定概念で豆を煮るのは
難しいと…
手間はかかっても、難しい訳では
なかったのですね〜

今まで、いかに家事をサボっていた
か…(^^;;

ちなみに、茹で上がったレッド
キドニーはミートソースの中に入れて
チリコンカンに!!

程よい食感がいいんですよね〜

立て続けに、今日は家にあった小豆を
炊いてみました‼

ダンナが乾物豆を買ってくるだけで
放置していて、小豆もそのひとつ。
なぜかうずら豆も有るので、今度は
うずら豆に挑戦です(^o^)/

マレーシアではお金を出せば何でも
買えるのですが、こうやって手作り
するのも案外楽しいものですね♡

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